Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokaa. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste ruokaa. Näytä kaikki tekstit

lauantai 27. joulukuuta 2014

Kinkun piilotus talkoot...

Meille, 5 henkiseen perheeseen, 
tuli hommattua 9 kilon kinkku.
No, ei yhtään liian pieni,
kun onnistuin 
piilottamaan lopun kinkun 
seuraavan päivän ruokiin.

Jouluruokaa meillä syötiin
3 päivänä, 
eilen käytiin äidin notkuvan pöydän äärellä.
Joten 2 päivänä saatiin evästeltyä
aika hyvin, kun siitä 
9 kilon kinkusta oli elää
kynttyrä jäljellä.
No.. eilen oli meillä iltamyöhällä
nuorisoa (lasten kavereita) enemmänkin ja
joku yökyläläinenkin, joten 
kinkusta onnistuin piilottamaan
lämppärileipiin ison osan.
Pari pellillistä lämppärileipiä hävisi
alta aikayksikön!
Maustoin kinkun oreganolla ja chilillä.
Leivälle ketsuppia, paprikaa, oliiviöljyä,
kinkkua mausteineen, juustoraastetta ja sinihomejuustoa.

Tänään tuhosin loput kinkusta..


Tein pari kinkkupiirasta.
Pohja on perunamuusiin tehty, 
paprikaa, säilyke maissia, kinkkukuutioita,
sipulia, mausteena mustapippuria, paprikajauhetta,
vähän chilijauhetta, pari munaa ja pari dl maitoa
 sekaisin ja päälle juustoraastetta ja sinihomejuustoa.

Lopusta kinkusta tein 
tuunatun version  kinkkukiusauksesta.
Paistoin kinkkua pannulla sipulin kanssa,+ paprikaa ja säilykemaissia
sinnekkin,
sekaan vähän ketsuppia, timjamia, reilu loraus öljyä,
lusikallinen hujajaa, kinkkuihin tuli mukava ruskistus,
ketsupin sokeri ja hunaja glaseerasi lihaa, samalla kinkku muistutti jo
ylikypsää possua. Tämä perunasipuli sekoitus pussin sekaan
ja päälle puoli litraa kuohukermaa,
juustoraastetta ja sinihomejuustoa.. ja ei oo mikään
laihdutusruoka ei...

 
Siinäpä sitä, kohta uunista ulos ja nautitaan kera
raikkaan salaatin !!!

keskiviikko 2. lokakuuta 2013


Tiikerikakku muffinit sai marenki kuorrutteen
viime viikolla, kun tytär vimmasi leipomaan.
Hyviä tuli, meheviä ja rapsakoita.


Viime perjantaita sulostutti
ihana kimppu ruusuja.
Olen löytänyt vasta nyt näitä
ihania erikoisen värisiä ruusuja
kotiini.
 

Muutama juttu Millan putiikista
piti kotiuttaa postin kautta!
 

Kauan haaveilemani RM:n leipälaatikko,
se vähän kevensi tuota välitilaa
jossa ennen oli korkea ja liian tiivis leipälaatikko,
jonka uumeniin ei nähnyt kuin purkamalla kaiken sisällön.
Siis se oli epäkäytännöllinen!
;) seli seli... 


Leipälaatikko huusi kaverikseen
tuota Latte-kannua,
jolla on muuten äärimmäisen hyvä lisätä kahvikoneeseen
vettä, niin ettei koko säiliötä tarvitse irroittaa koneesta sitä täyttääkseen.
Joten tuollekkin astialle löytyi, ihan oma tehtävänsä.
Jotain muutakin kopsahti
samaan lähetykseen, 
mutta se on salaisuus...
sillä olen jo aloittanut joululahjojen hankinnan!!!
Ihan oikeasti,
muutama on jo paketointia odottamassa...
jonka hoidan sitten joulukuussa.
 

Rakastan kahvia,
mutta pienetkin asiat kahvin kanssa,
tuo suuren nautinnon.
Ihana Pip´sin kuppi ja kunnon maitovaahto,
sekä tupsaus tummaa kaakaota!
Ah!
 

Viime viikonloppuna iski hirmuinen hinku saada kanasalaattia.
Arvatkaapa löytyikö meiltä juuri silloin kanaa?...
no ei.. tai no! Kananugetteja.
Syntyihän se ihana salaatti niistäkin ja
punasipulista ja oliiveista ja fetasta ja ja...felixin amerikan
salaatin kastikkeesta (uusi tuttavuus).
Piristävä jalapeno omalla lautasella, 
sekä  valkosipulipatonki
teki kauppansa!!! Mitään ei jäänyt yli.
Se siis menneestä... tulevasta?
Hubby tulee tänään työreissulta kotiin ja
meillä on määrä aloittaa se 
pesuhuoneen remontti!
Siitä ehkä vähän ensikerralla! 

tiistai 27. elokuuta 2013

Hassuja sattumia!

Kesän viimeisiä grillauksia ja herkutteluja terassilla syöden!

Niin, hassuja sattumia on osunut matkalle,
niin voisi kai sanoa.
Enää ei monikaan asia edes ärsytä tai
suututa, kun on
tie ollut välillä niin kivikkoinen,
että ei voi enää muuta kuin nauraa...
kaikki ei nimittäin aina mene ihan putkeen.

Mutta, se niistä kivikoista.
On ollut muutamia mukaviakin päiviä!
Nimittäin päätimme aikapäivää sitten,
että kun ystävälläni alkaa kesäloma,
lähdemme kahdestaan vain shoppailemaan.


Äitini pihalta on kantautunut olohuoneen maljakkoon upeita ja tuoksuvia Liljoja!!!

Ensin suuntana oli etelä - Suomi,
mutta matkaa sinne olisi kertynyt 
niin paljon, että päätimme vaihtaa suuntiman
ja lähteä Jyväskylän seudulle.

Ostokset Sisustus Satiinista.

Netistä pika pikaa edellisenä
iltana katsotut osoitteet kiinnostavista sisustusliikkeistä
paperille ja navigaattori mukaan.
Ja hip hei.. niin me tytöt lähdettiin!!!
Ostos Annival Interiorista.

Ensin suuntana oli Sateenkaarentaa putiikki,
navigaattori ohjasi meidät ihan vikaan,
muutaman kilometrin päähän ja 
osoitteli vimmatusti metsään ja
koilotti,
"olet saapunut päämäärään"..
ystävän kanssa katsottiin toisiamme ja
kuin yhteen ääneen,
"no ei varmasti olla! "
Ajeltiin matkaa takaisin päin ja löydettiin pieni
kyläkauppa, josta meitä ystävällisesti neuvottiin perille.
Tosin kertoen, että se on auki torstaista lauantaihin...mutta
hoputellen, että käykää katsomassa onko ketään kotona.
Mietittiin hetken, 
onko liikaa tuppautua? Mutta, oltiin 
ajettu 140 km suorinta tietä tänne?
Ystävällinen mies pihalla opasti meidät perille.
Kiitos Sateenkaarentaa puodin Riikalle,
että otit meidät vastaan, vaikka teillä
kiirettä oli ennestäänkin kantapäillä! 

Ostos Sateenkaarentaa putiikista!

Puodin ihanuudet laittoi huokailemaan ja
muutama isompi juttu jäi muhimaan päähän... tälläkertaa mukaan
lähti pienempää, huivia ja sen sellaista.

Jatkoimme matkaamme Muurameen, jossa
piipahdimme Annival Interiorissa.
Ihana liike, kaikkea kaunista.
Mukaan tarttui sieltä Greengaten sirotin,
jollaista olin katsellut pidemmän aikaa nettikaupoista.

Sieltä matkaa jatkettiin Jyväskylän keskustaan ja
Sisustuskaupat Nostalgia ja Sisustus Satiini
veti puoleensa.
Sisustus Satiinissa oli ihania Riviera Maisonin
tuotteita. Haaveissani oli koritarjotin,
mutta koska silmiini ei sellaista sattunut,
mukaani tarttui 4 Buon Apetito lautasta ja
6 ihanaa jäätelö lusikkaa, RM:n tietenkin.

Kotimatkan alkaessa,
oli pakko piipahtaa vielä Pandan tehtaan myymälässä,
hakemassa lapsille tuliaisia...
ennen tätä ehdittiin käydä täyttämässä kupukin ja
kotimatka saattoi alkaa.
Ennen kuin kotiin ehdittiin,
oli jo seuraava reissumme suunniteltu.
Mihin ja milloin mennään...
Hassuja sattumia siis matkallemme sattui,
hersyvää naurua ja
hyväntuulisia kauppiaita osui kohdallemme ja
olimme siitä kovin iloisia!!!

torstai 31. tammikuuta 2013

Viikossa yks päivä vähemmän...

kun makasin eilen migreenin kourissa aamuaikasesta yömyöhään.
Ei ollu kivoo ei.
Edellisenä iltana olin jo katellu kuvia seuraavaan postaukseen, 
mutta pöh... niinhän jäi sit aamulla ne laittamatta, kun ei kärsiny
edes peiton reunaa kohottaa.
Yritän saada siitä idean kukkasesta kiinni,
joka mulla siis oli jokunen päivä sitten.
Ainiin, se tyttöjen huone...
siivottiin ihan urakalla, järjestystä muutettiin sen verran,
että se nyt menee taas hetken. 
Teini kun haluaisi sen oman huoneen, mutta mistäs minä
taion yhden huoneen lisää tähän taloon...
Yksi seinä sai siis uuden värin, kunnollisia kuvia ei vielä ole,
jahka se on siisti ja kuvaus kunnossa, käyn napsimassa muutaman kuvan,
mitä siitä nyt sitten tuli.

Värin valintaa pinkin seinän päälle, jossa on kolme isoa valkoista tähteä... tytöt valitsi tummemman harmaan.
 Seinän sävy on sama kuin isoveikan huoneen seinässäkin, jossa on sitten iso musta tähti liitutaulumaalilla, laitan siitäkin kuvia sitten kun se on siinä kunnossa, että ilkeän kuvia käydä räpsimässä.


Entiset pinkit takavar sopi sävyyn oikein hyvin.
Lauantaina tein illalliselle lasagnea, ihan vanhaan perinteiseen malliin,
juustokastike ja tomaatti-jauheliha kastike erikseen., joskus olen kokeillut
pikasempaa versiota niin, että nuo molemmat kastikkeet on samassa kastikkeessa.


Katoin pöydän nätimmin kuin arkena ja kaivoin Riviera Maisonin ruokailuvälineet käyttöön, on muuten todella hyvä tuo veitsi esim pizzaa leikatessa, on terää joka leikkaa.

Tämän söpöläisen kannoin kaupasta kotiin lauantaina ja pakko oli sitä isännän toivomaa lasagnea sitten tehdä...



Maanantain tuotoksia..

 Yllä olevassa kuvassa on rakenteilla se, mikä on jo valmis... mutta en ole ihan vielä varma
onko se valmis..heh.
Maalasin sen nimittäin mustaksi ja nyt ehkä vähän harmittaa..
Ehkä se valkoinen on enemmän mun väri kuitenkin,
mustana se tuntuu niin raskaalle...
nomutta, että mikä se on???
Tämän kaverina keittiön ja eteisen välisessä tilassa, on
baarijakkarat, jotka muuttaa pelihuoneeseen jahka
sen joskus saamme taas käyttöön.
Alakerran remontti senkun seisoo... puuttuu innostus.
Torstai ja se on meillä siivous päivä, perus siivous on tehty mutta kaikkein
pahin sotku on mun kirjoituspöydällä... lippua lappua, kyniä ja
valokuvan kehyksiä ja ja ja..uuuh.
Taidan ohittaa sen ja lähden lukemaan
tänään ostamaani talo&koti lehteä, 
on taas niin mahtavia koteja esillä, kuten oli edellisessäkin!!!
Jos vaikka ideavarkaissa kävisi.. ;)
Huomenna perjantai... jaksetaan jaksetaan...te kans!!!!








torstai 24. tammikuuta 2013

Ruokapähkäilyä...



Viime viikonloppuna herkuteltiin tortilloja,
jauhelihapaputäyte, salsaa, salaattia, jalapenoa, juustoa.


 






Palanpainikkeeksi punaviiniä (alkoholitonta),
joka oli kyllä pettymys.
Joskus aiemmin, on ollut parempiakin,
tämä maistui ihan mehulle.


Perjantai on meillä ollut perinteisesti pizzaperjantai,
mutta siihenkin jotakin vaihtelua kaipaisi.
Teen pohjan itse durum vehnäjauhoista,
täytteessä on yleensä jauhelihaa, johon keitelty
tomaattimurskasta hyvä kastike, paljon yrttejä,
basilikaa, oreganoa, sekä punaviinietikkaa.
Ja tietysti muut mausteet.. mustapippuria, paprikaa, chilijauhetta,
sekä suolaa. Ainiin ja yksi uusi juttu, Lidlin grillattua paprikaa,
jota löytyy lasipurkeissa, jonkinlaisessa öljyetikkaseoksessa, aivan ihanaa!!!
Aurajuustoa ja pizzajuustoa... siinä se yksinkertaisuudessaan.
Nyt tekisi mieleni kokeilla ihan tomaatti-mozarella
pizzaa... vaikka aurajuusto on kyllä ihan must.
No, pitää miettiä, olis vaan mukava lähteä huomenna ruokaostoksille,
kun olis selvät sävelet mitä sitä tarvitsee ostaa...kaupassa pähkäily on ärsyttävää.
Mitäs teillä viikonloppuna herkutellaan?

Ainiin, tyttöjen huone sai tänään väriä pintaan, järjestys muuttui ja
tuli siivottua vähän paremmin... huh huh. Miten paljon tyttölapsilla onkaan
kaikkea mahdotonta nurkissaan... kääk. Mutta siitä kuvia ja
tekstiä ensi kerralla!!!