Viime viikonloppuna herkuteltiin tortilloja,
jauhelihapaputäyte, salsaa, salaattia, jalapenoa, juustoa.
Palanpainikkeeksi punaviiniä (alkoholitonta),
joka oli kyllä pettymys.
Joskus aiemmin, on ollut parempiakin,
tämä maistui ihan mehulle.
Perjantai on meillä ollut perinteisesti pizzaperjantai,
mutta siihenkin jotakin vaihtelua kaipaisi.
Teen pohjan itse durum vehnäjauhoista,
täytteessä on yleensä jauhelihaa, johon keitelty
tomaattimurskasta hyvä kastike, paljon yrttejä,
basilikaa, oreganoa, sekä punaviinietikkaa.
Ja tietysti muut mausteet.. mustapippuria, paprikaa, chilijauhetta,
sekä suolaa. Ainiin ja yksi uusi juttu, Lidlin grillattua paprikaa,
jota löytyy lasipurkeissa, jonkinlaisessa öljyetikkaseoksessa, aivan ihanaa!!!
Aurajuustoa ja pizzajuustoa... siinä se yksinkertaisuudessaan.
Nyt tekisi mieleni kokeilla ihan tomaatti-mozarella
pizzaa... vaikka aurajuusto on kyllä ihan must.
No, pitää miettiä, olis vaan mukava lähteä huomenna ruokaostoksille,
kun olis selvät sävelet mitä sitä tarvitsee ostaa...kaupassa pähkäily on ärsyttävää.
Mitäs teillä viikonloppuna herkutellaan?
Ainiin, tyttöjen huone sai tänään väriä pintaan, järjestys muuttui ja
tuli siivottua vähän paremmin... huh huh. Miten paljon tyttölapsilla onkaan
kaikkea mahdotonta nurkissaan... kääk. Mutta siitä kuvia ja
tekstiä ensi kerralla!!!
