keskiviikko 2. toukokuuta 2012

Vappu rauhallisesti kotosalla!


Vappu vain vilahti, jäljellä pinkit ilmapallot ja serpentiinit.
Meillä vietettiin vappua ihan rauhallisesti kotona,  
hyvin syöden ja saunoen. 
Vappuaaton ilta oli melko kylmä ja vappupäivä ihan 
hurjan tuulinen. Ulkona syöminen siis jätettiin välistä ja nautiskeltiin kauniista kattauksesta ja hyvästä ruuasta sisätiloissa.

Kinkku-pastasalaatissa myös grillattua paprikaa, suolakurkkua, juustokuutioita, kermaviiliä, suolaa, pippuria, valkoviinietikkaa ja vähän retiisiä.

Vappuaattona grillattiin naudan sisäfileepihviä, kesäkurpitsaa,
sekä aiemmin päivällä valmistamiani tulisia pötköjä naudanjauhelihasta.
Kinkku-pastasalaattia tein vappupäivääkin silmälläpitäen reilun satsin,sekä tuoresalaattia.

Vappupäivän ateriaa olin suunnitellut nautiskeltavaksi ulkona,
piknik tyylisesti, mutta hurjan tuulen takia pysyttiin sisätiloissa.

Valkosipuliöljyssä paahdettua patonkia, grillattua kesäkurpitsaa ja chilimakkaraa.




Keitettyä kananmunaa, majoneesia, salaattia ja anjovista.

Tikkuihin tökittiin valkosipuliöljyssä paahdettua patonkia, grillattua
kesäkurpitsaa ja chilimakkaraa. Samaan tyyliin keitetystä kananmunasta,
majoneesista, salaatista ja anjoviksesta.
Variaatioita kehiteltiin aiemmista aineksista vielä tummalle leivällekkin.
Kylläpä ne maistuikin hyvälle, kinkku-pastasalaatin kera.

Se syömisestä, juomasta sitten, kuohuviinikin oli tänävuonna pinkkiä,
yllättäen se oli oikein hyvää ja kuivaa.
Pinkki kun nyt on meillä IN, niin olin ostanut myös 
Ufoshotin, jonka maku ei kyllä minulle sopinut ollenkaan.
Pinkki väri lupasi minulle ihan jotain muuta, mitä makuhermoni aistivatkaan shotista.

Se vapusta, muutoin täällä on puuhattu pihapuuhia ja kesäkurpitsan ja avomaankurkun taimet on hurjan hyvällä alulla.
Ruusupapu on kasvanut aivan hurjasti, kunpa pian kelit lämpenisi, että kasvit saisi pihalle kasvamaan.
Puutarhat on avanneet ovensa ja minua hurjaa kutkuttaisi
ihan hurjasti jo karauttaa sinne.
Yritän malttaa mieleni, että säästän itseni kantelemasta kukkia ja taimia sisään pakkaselta suojaan.
Kovasti kutkuttaisi käydä kurkistelemassa mitä kaikkea uutta on tänävuonna ja mitä pihalle sitten laittaisi.
Sen pitää olla jotakin värikästä ja näyttävää, sillä meidän iiso piha vaatii sitä.

Kanat, ankat ja puput on siirretty jo kesämajoitukseen.
Voi sitä riemua kun kanat pääsi maasta nyppimään muutaman tuoreen ruohon korren ja ankat pääsivät pikaisesti uimaan altaaseen, pitkän talven jälkeen.

Ankkojen, Tyynen, Teuvon ja Tirpan peseytymisriemua.
Hertta, jätti-kochkana raittiissa ulkoilmassa.

Kesäkanalassa on eritykset seinissä ja tarha on verkoilla katettu,
kun kanoja ei vielä saa laskea pihalle laiduntamaan vapaasti ulkonapitokiellon takia, mokoma lintuinfluenssa.

Siinäpä hurjasti kuvia katsottavaksi,
alla vielä kuva vappuolkkarista,
jossa näkyy vain pinkkiä siellä ja täällä.
Mitäs me sitten odotellaan, varmaan koulujen loppua ja sitä kunnonkesää... kunpa tulisikin oikein lämmin ja aurinkoinen kesä!!!

Vappuolkkaria..


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti